¿A qué sabe? Durazno, melocotón, caramelo
¿En qué cafetera probarlo? Todas
Más detalle
ORIGEN
Productor: Emer Monrroy
Finca: Capuliyoc
Región: Cusco
Provincia o distrito: Calca, Yanatile
Altitud: 1800 msnm
DATOS
Blend o Single Origin: Blend
Variedad (es): Geisha, Bourbon y típica
Proceso: Lavado
Tostado:Medio para métodos
Puntaje en taza: 85
Historia
Somos una empresa de café especial, dedicada a la búsqueda de diversos orígenes.
Desarrollamos curvas de tostado basándonos en los atributos del grano, teniendo por resultado distintos perfiles de tueste.
Exploramos, desarrollamos, creamos lo mejor para ti.
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