¿A qué sabe? Frutos rojos, jazmín, caramelo, higos
¿En qué cafetera probarlo? V60, Chemex, Aeropress, espresso
Más detalle
ORIGEN
Productor: Aurelio Marín
Finca:
Región: Cajamarca
Provincia o distrito: Chirinos, San Ignacio, Cajamarca
Altitud: 1800 M.S.N.M.
DATOS
Blend o Single Origin: Blend
Variedad (es): Pache, Bourbon, Caturra, Catimor
Tostado: Medio
Puntaje en taza: 87.25 puntos