¿A qué sabe? Afrutado, chocolate, panela, especias.
¿En qué cafetera probarlo? Moka italiana, prensa francesa, for milk, cafetera eléctrica, gota a gota
Más detalle
ORIGEN
Productor: Pascual Barrios
Finca: Finca El Edén
Región: Cajamarca
Provincia o distrito: Jaén - Pomahuaca
Altitud: 1400 M.S.N.M.
DATOS
Blend o Single Origin: Single origin
Variedad (es): Typica y caturra
Proceso: Lavado
Tostado: Medio
Puntaje en taza: 84 puntos
